Dolgi Trimesečni slaščičarski tečaj La Ganache z začetkom 22 oktobra 2019 in zaključkom 28 januarja 2020 v Ljubljani, kjer bo potekala tudi celotna izvedba. Zagotovilo kakovosti seminarja V pričujočem času je še posebej pomembno, da se profesionalno ravnamo po geslu »manj je več«. Bolje manj vložkov, a ti morajo biti kakovostni in z zagotovljenim uspehom….