Najboljši slaščičar Gault&Millau Slovenija za 2023 V ljubljanskem Hotelu Slon so razglasili najboljše po izboru Gault&Millau Slovenija za 2023. Podelili so 10 priznanj za najboljše restavracije, nagrajene s 4 kapami, ter že tradicionalna posebna priznanja v 7 kategorijah. Za najboljšega slaščičarja je bil izbran Naser Gashi – La Ganache, Ljubljana.
Arhiv avtorja: gashi
V soboto 07.05.2022, je naša prodajalna na Tržaški izjemoma zaprta. Obiščite nas na Festivalu vino in čokolada v Podčetrtku.
Splošne določbe Nagradna igra poteka od 06. 04 pa do vključno 19.04 2022 na družabnem omrežjuFacebook in Instagram https://www.facebook.com/laganache.eu/ https://www.instagram.com/la.ganache.2005/?hl=en Nagrado prejme tisti, ki se bo čim bolj približal teži velikonočnega jajčka. Za nagrado podeljujemo možnost udeležbe nagrajenca na tečaju macarons. Pogoji sodelovanja v nagradni igri: v nagradni igri sodelujejo vsi, ki z vpisom v…
Slaščičarski tečaji v mesecu aprilu:01.04. ob 17:00 Otroški tečaj – sladice v čašah04.04. ob 15:00 Diabetične sladice10.04. ob 08:30 Torte program P311.04. ob 08:30 Restavracijske sladice12.04. ob 17:00 macarons za otroke
06.03.2022 ob 08:30 Sladice v kozarčkih 19.03.2022 ob 14:00 Macarons 20.03.2022 ob 08:30 Kvašeno listnato testo (rogljički) 27.03.2022 ob 08:30 Izdelava čokoladnih pralin
limited edition za valentinovo Toi & moi sladica sestavljena iz 5 in čokoladnega diamanta. Idealno darilo za izmenjavo valentinčkov
Slaščičarski tečaji v februarju 2022 bodo na razporedu v prvi polovici februarja: nedelja 06.02.2022 ob 08:30 – Tečaj torte P1 sobota 12.02.2022 ob 14:00 – Tečaj macarons za otroke nedelja 13.02.2022 ob 09:00 – Tečaj macarons nedelja 27.02.2022 ob 08:30 – Tečaj torte P1
Slaščičarski tečaji v januarju 2022 v La Ganache Že v prvi polovici januarja sta na sporedu tečaja: 09.01.2022 ob 08:30 Torte P1 15.01.2022 ob 14:00 Tečaj macarons 30.01.2022 ob 08:30 Torte P2
Slaščičarski tečaji november 1. Tečaj macarons – sobota 06.11.2021 ob 14hNaučite se izdelovati macrons. Tečaj vas pelje preko predstavitve surovin, izdelave, peke in sestave macarons. Izdelali bomo dva različna okusa macarons. 2. Tečaj listnato kvašeno testo – nedelja 07.11.2021 ob 08:30Tečaj izdelovanja listnatega kvašenega testa (PLF). Iz listnatega kvašenega testa bomo izdelali mehke maslene rogljičke…
V soboto 19.6.2021 bomo sodelovali na prireditvi Zagorje ob žlici. Obiščite nas in se posladkajte z našimi dobrotami