Monthly Archives: september 2013

Prvi pravi petmesečni izobraževalni seminar

PRISPEVEK K RAZVOJU SLOVENSKEGA SLAŠČIČARSTVA: CHEF NASER GASHI IN SLAŠČIČARSTVO LA GANACHE PRIPRAVLJATA PETMESEČNI IZOBRAŽEVALNI SEMINAR Naser Gashi je dobro poznano ime na področju priprave slaščic in sladic, njegov renome sega preko državnih meja. Svojo mednarodno kariero je zastavil že v mladosti, ko se je odločil za šolanje in delo v Parizu. Tekom dolgega tečaja…