Mesečni arhiv: januar 2013

Štirimesečni izobraževalni seminar slaščičarstva

PRISPEVEK K RAZVOJU SLOVENSKEGA SLAŠČIČARSTVA: CHEF NASER GASHI IN SLAŠČIČARSTVO LA GANACHE PRIPRAVLJATA ŠTIRIMESEČNI IZOBRAŽEVALNI SEMINAR Naser Gashi je dobro poznano ime na področju priprave slaščic in sladic, njegov renome sega preko državnih meja. Svojo mednarodno kariero je zastavil že v mladosti, ko se je odločil za šolanje in delo v Parizu. Tekom dolgega tečaja…