Restavracijske sladice

198,00 

Restavracijske sladice, slaščičarski tečaj namenjen, vsem, ki si želijo novih idej in kreacij sladic, ki jih postrežemo gostu v restavraciji, hotelu, bodisi v domačem okolju.

Tečaj je prilagojen glede na letni čas in izbiro surovin.

Pomladna tema:

sladica kombinacija; čokolada, malina, paprika

sladica kombinacija: marelica, citronka

sladica kombinacija: med, skuta, žafran